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葡萄柚为什么是“苦”的?,怎么做才避免“苦

当前栏目:水果资讯   pubDate:2020-06-19 17:20   阅读:   编辑:云南棋牌分类大全

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一、葡萄柚为什么是苦的?
1、葡萄柚未成熟:葡萄柚果肉中都含有柚苷配基,在线棋牌柚苷配基是一种苦味物质,未成熟的葡萄柚含量会比较大,所以吃起来会发苦。
2、品种原因:市面上葡萄柚的品种较多,一些品种的果肉带有较多的抗氧化剂柚苷配基,吃起来时就会比较苦。
3、冻伤:葡萄柚皮中含有一种柚皮苷的物质也会发苦,如果葡萄柚有被冻伤,果皮中的苦味就会渗入到果肉中,吃起来时就会变苦
 
 
二、葡萄柚含有丰富的营养成分和微量元素,但是很多人买回葡萄柚会有一些发苦,那么葡萄柚怎么吃不苦呢?
 
1、加入糖分。 一些品种的葡萄柚吃起来会有发苦的的现象,不适合剥开直接食用时,我们可以将葡萄柚的果肉制和其他带有糖分的食物一起食用,比如蜂蜜等
 
2、葡萄柚与酸奶,或者做成果酱,这些过程中会在葡萄柚的果肉中加入糖分,可以充分缓解葡萄柚中的苦味。
 
 
三、怎样挑选葡萄柚才能避免‘苦’?
 
1、看颜色:挑选葡萄柚时应选择一些表皮没有破损、黄色或带有淡红色的,在线棋牌平台因为葡萄柚的表皮非常薄,磕伤破损容易影响到口感,而黄色或带有淡红色代表是成熟的葡萄柚。
 
2、听声音:成熟的葡萄柚轻轻拍打起来会有“嘭嘭”的声音,不成熟的葡萄柚拍打起来会比较沉闷。
 
3、看重量:同体型的葡萄柚,可以依靠轻重来判断含水量,新鲜的葡萄柚含水量会多一些,因此,同体型的葡萄柚应选择重一些的。
 
 
四、多吃葡萄柚有什么好处?
 
1、促进减肥。研究表明,葡萄柚的减肥效果很好,多吃葡萄柚可以促进减肥,棋牌在线手游正版下载减轻体重,还可降低血液中的胆固醇。
2、美容养颜。葡萄柚含有丰富的天然维生素,吃葡萄柚,补充天然维生素,可以保护皮肤的健康,避免皮肤干燥,恢复皮肤的光泽,养颜美容。
3、降低胆固醇。据测定,葡萄柚含有丰富的果胶,这种果胶可以有效地降低胆固醇,适合高胆固醇患者,高血压患者和心血管疾病患者食用。
4、增强发质。葡萄柚可以促进毛发生长,巩固毛根,滋养毛发,增强发质。
 

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