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产后恢复可不可以吃榴莲?产后恢复吃榴莲好吗

当前栏目:水果资讯   pubDate:2020-09-10 16:59   阅读:   编辑:云南棋牌分类大全

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  榴莲的营养价值极高,常吃可以活血散寒、缓解经痛、强身健体,然而榴莲在成熟后会散发出一种硫化物的味道,奇特非常,不喜欢榴莲的人会对此望而卐生畏,喜欢它的人会觉得榴莲是天下最好吃的水果,榴莲这朵水果界的【】奇葩还有个“水果之王★”的称号哦,这么补的榴莲产★后恢复可以吃吗?

  ◥产后恢复可不可以吃榴莲?产后恢复吃榴莲好吗?[图]图片1

  产妇坐月子可以吃,榴莲味甘性热,有水果之王的美誉。因其性热对促进体温、加强血液循环有良好的作用┽。产后虚寒,不妨以此为补品。榴▌连性热,不易消化,多吃易上火。同↖时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。

  1、榴莲炖鸡

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  此汤补而不燥,而且性质温和,可以滋阴补肾,适合女孩子月经后的调养,秋冬吃最合〓适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。

  原料:榴莲(自己喜好多▼少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。

  做法:

  1)鸡洗干净去皮,放▼入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重∷,少放一点为好。

  2)把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛┿火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成▲。■

  2、椰丝托榴莲

  原料:榴莲1/3粒、椰子粉8※0克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。

  面糊:脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1…茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。

  做法:

  1)榴莲肉,切成3厘米*0.5厘米的长条。 ¤将面糊调匀。

  2)起油锅,入油4杯烧至六分热,将果肉依序沾↗裹面◤ 糊及椰子粉,入锅。

  ◣3)炸至金黄色即可捞出沥干排盘,食用时可沾胡椒或甜辣酱。

  3、榴莲酥

  原料:油酥面50克,榴莲♂肉20克,鲜奶10克。

  做法:在线棋牌平台把面粉、猪油和成油心,面粉内放入水、糖,和匀,搓至成水皮;把水皮包住油心,捏紧收口包好、压角手机棋牌游戏擀开、卷成筒状,再压扁卷起,擀成圆形包起榴莲肉,捏成雀笼形,用剪刀把表面剪出尖形,放入16▽0℃的油锅中炸至金黄色即可。

★  1.捏尖刺

  成熟▄度好的榴莲,才能又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又涩,无法下口。想知道榴莲成熟度怎么样,通过一个“小动作”就能知晓。这个胖胖的“狼牙棒”上面,布满了密╂密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实▅,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。

  ┝2.看大小

  通▊过辨识果实的大小和外观№ 颜色,也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。

  3▆.看开裂度

  很多人□认为,自然开口的榴莲就是好榴莲,其实也不尽然。如果喜欢使用这种方法,则要注意辨识几种情卍况。一般来说,已通过上面“窍门一”和“窍门二”两种【】方法检验过的榴莲,都会比较不错,不一定非要开口不可。如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大┞的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后尽快享用,不要再长时间放置,否则容易变质。

  4.闻气味

  购买时,如果看中了自然开口的榴莲,可以通过其▍▎外▃▂壳的开裂处闻●一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股“青气味”,也就是说,闻起来有类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成熟;成熟榴莲的气味香浓馥郁,让人馋涎欲滴,常吃的人一闻便知;不过,如果闻到榴◢莲有一股酒精的味道时,就千万不要购买了,这样的榴莲肯定已经变质了。

  5.看外观

  会挑榴莲的人,还有一个聪明的办法,就是看这个“狼牙棒”外面鼓起来的“小山”,平缓而微隆的○“小山”中,正是香甜芳香的果肉,“小山”越多,当然就是果肉越多啦! 通过“狼牙棒”的尖刺,也可以了解果肉的多少,如果狼牙棒上多Φ为平缓的、底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多为又尖又细的形状,就证明果实不太成熟。 看外观时,还有一点需要注意,就是看看榴莲的“┮尾巴”,也就是果柄。粗壮而新鲜的“尾巴”,证明它营养充足,且品质新鲜,是挑选榴莲的又一“指标”。

  6.摇一摇

  小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴☆莲,如果感到里面有┰轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

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